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sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Pão de Ló

Para quem não sabe o ponto de brigadeiro, aí vão as sequencias: Fotos 1 e 2 brigadeiro mole e foto 3, ponto ideal de brigadeiro, quando desgruda da panela.





Receita de Pão de Ló Light de Chocolate
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara e meia de leite quente
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó (o da caixinha vermelha)
1 colher de sopa de fermento em pó.

Bata as claras em neve e depois acrescente as gemas, continue batendo. Depois adicione o leite e bata. Depois adicione aos poucos, a farinha, o chocolate e o fermento, depois de peneirados. Não bata na batedeira, só misture os 3 últimos ingredientes.


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